厨娘香Q秀:台式古早味鸡卷/客家三角汤圆

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【新唐人北京时间2020年10月13日讯】厨娘香Q秀:台式古早味鸡卷/客家三角汤圆:相当代表台湾味的鸡卷其实是台语谐音的“加卷”,台语“加”有多余的意思,“2019环球厨神.国际挑战赛”青年厨师组银牌陈瑞昌,分享如何把多余的剩菜卷起来做成“加卷”。另一道客家三角汤圆,口感QQ超香且不油腻,是道地的客家风味!

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