就寝前吃这些食物帮助入睡 醒来精神抖擞

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【新唐人北京时间2021年03月25日讯】睡前要不要吃东西,专家通常不建议。然而,临床营养学家、畅销书作者、健康博客作者洁西卡•塞佩尔(Jessica Sepel)提出有时睡前吃点小零食可以诱导睡眠

通常营养学家建议睡前两小时内不要进食。大多数专家也都同意睡前不要吃东西。

虚拟健康合作伙伴、健身程式设计和营养经理切尔西•阿门奎尔(Chelsea Amengual)解释道:“当我们睡觉时,体内的一切运行减慢,包括消化功能。确保就寝前食物在体内消化,转化成营养用于夜间恢复体力,舒适地休息。”这对有肠胃毛病的人尤为重要,睡前吃得太饱,会导致胃热和胃酸倒流。

睡前立即进食也会影响你的睡眠质量和体重。注册营养师肖娜•麦奎茵(Shauna McQueen)补充道:“与在白天早些时候吃掉大部分卡路里的人相比,在就寝时间就餐的人可能更容易体重增加。”

但是,健康博客作者塞佩尔认为平衡很重要,她不希望女性们在晚餐后或睡觉前渴望吃东西。但她建议最好有一些健康(食物)的选择,每周睡前几次就可以。

那么,营养师建议的睡前小零食是什么呢?

杏仁和核桃:

麦奎茵表示,如果在晚餐后仍感饥饿,生杏仁和核桃不仅可作零食,还能促进褪黑素的产生。“这有助于调节生理时钟,支持有规律的睡眠习惯。”她说。

全谷物:

阿门奎尔认为全谷物碳水化合物是另一种促进褪黑素的食物,全谷物还提供“足够的纤维,帮助支持结肠健康”。此外,它们会保持血糖稳定。

塞佩尔建议在亚麻籽或全谷物米果饼干上放两片奶酪,作为上床前的小零食。

蘑菇:

蘑菇也可促进褪黑激素分泌;而且如果你服用蘑菇补充剂的话,也不必担心它会干扰你的消化系统,这种富含适应原(Adaptogen)的粉剂中含有七种有药效的蘑菇,很方便掺入安神助眠茶来饮用。

蛋黄和三文鱼:

麦奎茵建议在睡前的最后一餐中加入蛋黄和三文鱼,这些食物含有维生素D。“随着时间的推移,含有维生素D的食物可能有助于改善睡眠质量。”

豆类和其它脂肪少的蛋白:

专家们一致认为,富含蛋白质的膳食是结束一天的好方法。阿门奎尔说:“研究表明,肌肉的恢复在一夜之间会增强,晚餐时摄取约20克至30克蛋白质至关重要,尤其是对于活跃的个体而言。”

蛋白质的主要来源包括瘦肉、低脂乳制品、扁豆、豆类以及坚果和种子。“蛋白质帮助稳定血糖。”她说。

塞佩尔推荐:希腊优酪乳洒肉桂和浆果,“尝起来像甜点,同时给你大量的蛋白质”。

蔬菜:

同样,充足的纤维摄入对结肠健康、消化和稳定的血糖水平有好处,因此请确保在晚餐时将蔬菜和绿叶蔬菜打包。

作为一种睡前小吃,塞佩尔喜欢将生蔬菜棒(例如胡萝卜、芹菜、西兰花或花椰菜)涂抹上杏仁黄油、鹰嘴豆泥或芝麻酱,以添加蛋白质。

总之,大家不妨在睡前吃点小零食,当然,不要吃太多啦!试一试,你也许真的发现自己能够入睡快,醒来后感觉神清气爽。

(转自大纪元/责任编辑:李红)

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