【美食天堂】泰式炒河粉做法 最正宗美味!

FacebookPrintFont Size繁体

【新唐人北京时间2022年01月02日讯】今天我们要做泰式炒河粉帕泰 (Pad Thai)!帕泰 (Pad Thai) 是一道经典的泰式炒河粉,在泰国随处可见。 这是泰式炒河粉做法~ Pad Thai 帕泰这样做最正宗美味!

份量 2
准备时间:15分钟
浸泡时间:1小时
烹饪时间:10分钟

泰式炒面酱:
5汤匙热水
2汤匙椰糖
3汤匙罗望子酱
2 1/2 汤匙鱼露
少许盐

泰式炒面:
6 盎司干河粉,中等细度,加水浸泡 1 小时。
1个青柠檬
¼杯熟花生,切碎
2汤匙虾米,切碎
2汤匙切碎的甜菜脯
3 汤匙红葱头,切碎
4瓣蒜,切碎
1/4 杯白豆干,切成长方形的小块
1杯韭菜,切成2英寸的段
½ 磅虾,去皮去肠泥
3汤匙清淡橄榄油,分开
2个鸡蛋
2杯豆芽,分开

(责任编辑:嘉欣)

相关文章
评论