【新唐人北京时间2022年01月12日讯】喝茶有益身心，茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。但是不正确的喝茶方式也是有害身体健康的。茶有健身、解渴、疗疾之效，陶冶情操。多数专家表示，饮茶还可以防癌、防糖尿病、防心脏病，但是喝茶也有禁忌，提醒大家注意。
不正确的喝茶方式
1、喜欢喝过热的茶
很多人喜欢喝刚用开水冲泡的茶，觉得这样的茶水味道是最好的。也有人已经习惯了喝热茶，但是口腔可以耐受的最高温度是将近70度，而食道可以耐受的温度却只有40度左右，也就是说，我们喝的时候觉得温度尚可的茶，对于食道黏膜有可能是一种伤害。
食道黏膜在不断的破坏－修复－破坏－修复的过程中，极有可能发生异常增生，导致癌前病变，最终结果就是会发展成为食道癌。所以，喝茶不要贪热。
2、第一泡茶不倒掉
如果泡茶时使用的茶叶有农药残留，也会对人体健康造成影响。在泡茶时可以将第一泡茶水直接倒掉，泡茶时将盖子打开，这样有些农药物质会随着水蒸气的蒸发而消失不见。
3、用纸杯或保温杯泡茶
纸杯内壁有一层蜡，蜡溶解后会影响到茶的味道；保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境，这会使茶叶的颜色变黄、变深，味道变苦，甚至有可能影响到茶叶的养生价值。因此外出时，最好先用茶壶沏好，然后待水温降低后再倒入保温杯中。
4、喜欢喝浓茶
浓茶含有较多咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起失眠。同时还会心跳过快，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。特别是妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内更加不宜喝浓茶。
5、喜欢喝新茶
新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。相对来说，这种茶喝起来确实味道更好。不过，从中医理论讲，刚加工的茶叶存有火气，这种火气需存贮一段时间才会消失。因此，饮用过多时新茶可使人上火。
另外，新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高，容易对胃产生刺激作用，如果经常饮用新茶，有可能出现胃肠不适。胃不好的人，应少喝加工后存放不足半个月的绿茶。另外要提醒的是，并非所有种类的茶都是新的比陈的好，比如普洱茶等黑茶就需要适当陈化，品质更好。
6、喝多次冲泡的茶
头开茶汤可含水浸出物总量的50％，二开茶汤含水浸出物总量的30％，三开茶汤则为10％，四开茶汤却只有1～3％，多次冲泡会使茶叶中的有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
（转自看中国/责任编辑：李晓梅）
