美食

自制意大利婚礼汤(组图)
意大利婚礼汤,起源于意大利南部。与婚礼毫无关系的浓鸡汤,满满的肉、面食和蔬菜。 取名“结婚的汤”,意...
1小时前
芒果防肠癌、乳癌 却有“毒”?2招破解(组图)
芒果素有“热带果王”之称,有抗癌、降血压等多种益处。可头戴王冠的同时,关于芒果的负面传言一直未断:“...
3小时前
50岁后体力下降?三餐这样吃 补充2种关键营养
年龄的增长伴随着许多好处,例如能拥有更多的智慧与自由自在的退休生活。但同时也令我们面临更多的挑战,那...
1天前
红柚、白柚哪个更营养?营养师教你煮柚子酱
中秋节过后,家里的柚子是否多到吃不完?趁新鲜熬煮成果酱吧!不论是使用白柚或红柚,都一样美味。但红柚比...
1天前
自制鸡肉玉米饼汤(组图)
这个墨西哥版本的鸡肉玉米饼汤很受欢迎,它可以在快速慢食店找到。食品历史学家指出这道菜是墨西哥菜的起源...
2天前
优酪乳和优格挑选看3点 饭后吃最好
优格和优酪乳不仅是良好的钙质与蛋白质来源,更能补充益生菌。但市售优格和优酪乳种类繁多,该如何选购及食...
2天前
自制美味的香肠奶酪面包布丁(组图)
自制美味的香肠奶酪面包布丁,此配方将使用剩菜的概念提到更高层次。几乎任何切碎的肉都可以代替香肠,蔬菜...
3天前
研究:常吃3种蔬果 改善肺功能 延缓肺部衰老
美国近期一项研究发现,番茄、苹果和香蕉三种蔬果,对修复吸烟造成的肺功能损伤有显著功效,还有助于减缓肺...
3天前
自制国际象棋派 甜美丰富的经典(组图)
我一直记得这个食谱,将鸡蛋,黄油,糖,玉米面等放在馅饼脆皮中,它是如此的丰富和美味。 国际象棋派有两...
5天前
破解5迷思 这样“吃素”才健康
现代人闻“三高”色变,许多人欲舍荤食,却陷入茹素的迷思,裹足不前。其实只要搭配得宜,素食也能吃出健康...
5天前
自制老式酥皮面包布丁(组图)
我母亲用蓬松的酥皮制成了光滑的面包布丁。 她的首选是从面包片上切下硬皮,这样制成的布丁是浅黄色的。 ...
6天前
给自己排毒 7种食物帮你做“体内清洁”
我们的身体每天泡在各种污染源中。空气、水、食品成分的不干净,都会引发身体细微的生理变化。积累久了,就...
6天前
自制基本鸡汤(组图)
自制基本鸡汤,适合所有类型的非凡汤品。从那些可能被丢弃的食材中提取美味,是一个节俭的做法。首先从带有...
7天前
三餐饭后喝“这一杯” 解毒抗衰老(组图)
黑豆是个宝,它所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇代谢、降低血脂,预防心血管疾病,且黑豆的纤维质含量高...
7天前
阿米希香草派(组图)
在任何季节, 这款馅饼都使宾夕法尼亚州的荷兰派变得神奇。就像碎屑蛋糕的馅饼版本,非常适合和朋友分享...
8天前
洋葱营养又百搭 不同品种洋葱的烹调法(组图)
享有“蔬菜皇后”美称的洋葱是大众食材,营养又百搭,几乎每家厨房都会备有洋葱,可说少有食材像洋葱可以在...
8天前
阿米希鸡肉玉米汤(组图)
宾夕法尼亚州荷兰人最爱新鲜的玉米,夏季时玉米覆盖了宾夕法尼亚州东部和中部的田地。 一种类似德国饺子的...
9天前
英国学生发明环保泡面袋 遇热水溶解变酱汁(组图)
英国一名设计系学生发明了一种可溶解的泡面包装,这种薄膜遇到热水就会溶解成酱汁,而不会像一般的塑胶包装...
9天前
自制意大利乳清干酪 只需两样材料(组图)
享受新鲜的意大利乳清干酪,当然自制的比商店中买的更好。真正的意大利乳清干酪是用乳清制成的,简单的配方...
10天前
切洋葱就流眼泪?只用1招 不怕洋葱刺眼
在网路上看到感人的文章时,网友常写着“有洋葱”。虽说洋葱主要功能不是用来哭的,不过切洋葱切得眼泪稀哩...
10天前
费城风格巧克力冰淇淋(组图)
宾夕法尼亚州的冰淇淋,专家坚持富含鸡蛋的蛋奶冰淇淋不是真正的冰淇淋。它们具有牛奶,奶油和糖,简单、新...
12天前
椰奶可做甜点也可入菜 全方位食材你会几种?(组图)
椰奶(coconut milk)在世界上许多地方流行已久,近年来由于盛行原始人饮食法(paleo d...
12天前
蓝莓酥 完美诱人的味道(组图)
烤箱里的燕麦闻起来有点像饼干,加上蓝莓丰富的夏季香气,组合成了完美诱人的味道。在烘烤时放少量面粉有助...
13天前
【大厨周叔】酱爆肉丁
孔子在《论语》中说:“食不厌精,脍不厌细,食噎而馁,鱼馁而肉败不食,色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不...
13天前
冬瓜一身是宝!中医推荐四种吃法
编者按:冬瓜虽然名字里有“冬”,但事实上盛产于夏季。吃冬瓜不仅消暑热是一流,还有很好的减肥、消水肿、...
14天前
香蕉、柿子都可致便秘?6种地雷食物影响排便(组图)
便秘是现代人常见的困扰,除了疾病、压力与药物引起的排便困难,很多时候是生活习惯造成便秘。有些食物能改...
14天前
酥脆草莓馅饼 美味水果派
脆脆的饼干式草莓酥,制作并不复杂。甜草莓汁在馅饼底部,馅饼放入烤箱直到顶部变黄,是很美味的一种水果派...
15天前
印度姜黄奶能预防多种现代病 你应该尝一尝
姜黄奶(turmeric milk)是印度一种传统饮料。印度人通常在睡前饮用,如同西方人在睡前喝牛奶...
15天前
番茄、香蕉别在饭前吃 不能空腹吃的5种水果(组图)
吃水果并不是百无禁忌,水果究竟在饭前还是饭后食用更好?哪些水果不适合空腹吃?让中医师来说明白。 这5...
16天前
9种可以碳烤的蔬果 让你胃口大开
碳烤美食一直是人们的最爱。除了我们经常吃的烤肉串、碳烤猪排、牛排之外,你能想像香甜的水果、鲜脆的生菜...
16天前