【新唐人2013年06月19日訊】連日來，大陸各地頻現注水牛肉。其中，深圳被曝每天有超過萬斤的注水牛肉流入市場，再次引發民眾對食品安全問題的強烈不滿，和對當局監管不力的譴責。
據深圳市場一肉販爆料，深圳的羅湖東門市場和湖北市場裡，很多肉檔出售兩種牛肉，正常牛肉價格是33元，當有顧客想購買平價肉時，肉販就會向他們推銷便宜5元的注水牛肉。
大陸媒體報導，在深圳和惠州交界處，暗藏了很多非法生牛私宰場，每天約有5000公斤注射了黑臭池塘水的牛肉，從這裡運往深圳各大市場銷售，有些肉中還加入了類似硼砂的化學添加劑。
報導說，據業內知情人士透露，深圳市場每天牛需求量是300頭，而正規屠宰廠日宰量僅200頭，意味著市場上有3成是私宰牛肉。
事件曝光後，再次引起民眾對大陸食品安全的擔心，很多人在網絡上反映，不止深圳，全國各地都是一樣的，只不過沒有被報導出來。
也有人譴責政府質監部門監管不力。
深圳當地質監部門對《新唐人》記者表示，不了解情況。
深圳市市場監督管理局羅湖分局:「這個我是辦公室的，還真的不能給你一個明確的答復。但執法人員在市場角落裡發現了無人認領的散裝牛肉。」
至記者截稿時，惠州當局聲稱已經端掉非法屠宰四個窩點中的兩個，但據報導，在執法人員趕到時，私宰點早已人去樓空。對此，網民紛紛譴責監管部門或姍姍來遲，或走漏風聲，形同虛設。
新唐人記者張天宇、王明宇採訪報導
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