竹報平安雲腿卷 賀年菜快速上桌(視頻)

【新唐人北京時間2018年02月16日訊】竹報平安雲腿卷,這道精美的賀年菜,似乎酒樓才會有,但在家中煮卻非常簡單,五個步驟就能做出來。快試試吧。

材料:

竹笙 10條
金華火腿(切條) 60克
露筍10條
甘筍(切條) 1/2條
金菇(洗淨去蒂) 1包
蠔油 2湯匙
生抽 1湯匙
麻油 1/4茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
生粉 1湯匙(溶於20毫升水)
蔥絲 適量

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(責任編輯:張信燕)

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