自製柿子果醬 原來這麼簡單(視頻)

【新唐人北京時間2018年11月05日訊】香甜可口的甜柿,簡單操作就可做成美味果醬,搭配麵包、蛋糕都很美味!

份量 2 人份

食材:

甜柿 250克
糖 45克
檸檬汁 20毫升

1 將甜柿削皮後,切成小丁塊狀。

2 將切好的甜柿放入鍋中,再加入糖、檸檬汁,以小火燉煮並不斷攪拌至甜柿出汁。

3 轉中火,讓甜柿汁稍微收乾,再轉小火煮20分鐘至濃稠狀態即完成。

燉煮果醬的過程皆需不斷攪拌,以避免焦底。

還有以下視頻示範教大家:

(責任編輯:張信燕)

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