深圳黑作坊化学剂制毒牛百叶 日销4吨

【新唐人2017年04月14日讯】近日,深圳一家加工牛百叶的黑窝点被发现。加工厂里发臭发霉的牛百叶以及刺鼻的化学浸泡溶液,让人触目惊心。不法份子用烧碱和双氧水浸泡牛百叶十几个小时,让食材变爽脆,经批发转售至餐馆、火锅店等,每日销量达4000公斤。而这种牛百叶,嫌疑人自己都不吃!

据陆媒报导,一条有毒食品从采购、加工到销售的链条近日浮现,牵涉深圳平湖、布吉、布心、东门等多个市场。而这些有毒有害食品的源头,则是位于龙岗平湖顺平市场的一个生产窝点。

顺平的生产窝点内,有10多个直径2米的塑料大桶,每个桶都密密麻麻浸泡着牛百叶。现场不仅发现了双氧水等原材料,还有准备浸泡的发霉发臭的牛百叶。

报导称,窝点内味道很刺鼻,现场的工人都穿高筒水靴、带防化服和手套,他们也知道如果不戴,久了皮肤会烂。

涉案工厂在外国输入的牛百叶等原材料,部分已腐坏变质且含瘦肉精,甚至总砷、总铅、镉、铬等微量重金属。工厂用大量化学品浸泡牛百叶,令其重量最多增加4倍。

据悉,该厂生产的牛百叶有黑白两种,白色的通过双氧水和烧碱进行浸泡,使其增白、增脆、变大,黑色的则是用黑茶水熬制后加上化学溶液,用黑茶水本身的色泽来掩盖原材料腐败变质的情况。

“我们在市面上看到的是白色或黑色的牛百叶,大部分人认为黑色的是可以吃的,白色的是不能吃的。但事实上,这两种如果从这个工厂出来,都是不能吃的。”

该厂从2016年9月份经营至今,日供应肉制产品约4吨,月销售额约300余万元。

犯罪嫌疑人供述称,自己肯定不会吃这些食品,因为都知道吃了会“肚子不舒服”。而这些有毒有害的牛百叶经过层层批发后,大多最终流入了餐馆、火锅店等餐饮企业。

(记者陈远辉报导/责任编辑:戴明)

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