全美学校午餐周 旧金山推出新菜单

【新唐人2017年10月13日讯】孩子吃得健康是很多家长关心的问题,本周是全美学校午餐周,10月12日在一所中学,旧金山宣布为学生提供的午餐推出了新食谱,希望学生吃得更营养健康。一起来了解。

10月份新登场的套餐有香浓咖喱番茄烤鸡肉,芝士意大利鸡肉面,另外学校还将提供全素的套餐。

旧金山联合学区学生营养服务主管Alvin Vitug:“这里是我们三个套餐,我们跟随全美学校午餐计划的标准,这意味着我们提供水果、蔬菜、绿叶菜和肉。”

学校餐厅里,学生们吃得津津有味。香浓咖喱番茄烤鸡肉将出现在旧金山联合学区136所公立小学和中学学校菜单上。

学生Bibas Shah:“新午餐很好吃,很棒,我喜欢学校的午餐。”

学生Bryan Jiang:“这个味道吃起来不错。”

芝士意大利鸡肉面,目前在20多所学校试点。

学生Randy Wu:“(意大利鸡肉面)尝起来很好吃,它里面有蔬菜,肉,还有青菜。”

受益于联邦社区资助项目CEP(Community Eligibility Program),旧金山联合学区有54所学校的学生,从2016~2017学年起,可以领取免费的早餐、午餐,父母不必每天为孩子准备第二天的餐饭。

旧金山联合学区学生营养服务主管Alvin Vitug:“在学校有600人,其中300人在学校吃饭。我们在和世界上最好的厨师妈妈竞争。”

受北加州野火的影响,目前三藩市联合校区正在与紧急事故应变管理部和公共卫生部密切合作,监测三藩市的空气质量。目前,学区继续建议学校在上课期间进行室内活动。学校将在10月13日星期五正常开放。如果三藩市的空气质量进一步下降,学区将向公共卫生部咨询,并对家庭和员工提供新的指引。

新唐人记者景雅兰、于伟旧金山采访报导

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