蜜汁排骨 天然又美味 家常料理(视频)

【新唐人北京时间2018年10月17日讯】用蜂蜜取代糖,煮出来的蜜汁排骨非常好吃。快学起来做给家人吃吧。

食材准备:

排骨 400克
白芝麻 少许
腌料:
姜 20克
全蛋液 少许
地瓜粉 2大匙
酱油 1小匙
米酒 1大匙
五香粉 少许
蜜汁酱:
味醂 100c.c.
水 50c.c.
乌醋 1匙
酱油 1匙
蜂蜜 1大匙

料理步骤:

1 腌排骨:小排骨加入姜末、米酒、少量酱油、少量全蛋液、少量五香粉、地瓜粉抓匀。

2 起油锅,取排骨下锅炸至半熟,捞起备用。

3 待油温升高至180-190度,再次下锅逼油,捞起沥油。

4 另起一锅,倒入味醂、水滚煮,放入排骨煨煮至收汁。

5 起锅前加入酱油、乌醋、蜂蜜、白芝麻即可。

以下视频一起看看:

相关视频:

(责任编辑:张信燕)

相关文章
评论
新版即将上线。评论功能暂时关闭。请见谅!