北京高調保證食品安全 圖平息國際壓力

【新唐人】自從中國出口受污染的寵物食品、牙膏、海鮮和其他產品問題被曝光後，已成為國際間越來越多的申訴和抱怨的焦點。最近，北京當局宣稱，採取措施保證2008年奧運會期間的食品安全。美國之音說，這表明北京已經感受到國際社會的巨大壓力。 我們請記者馮學斌為介紹這方面的情況。

7月10日星期三，中國工商總局負責食品衛生安全的官員孫文序在北京新聞發佈會上表示，為保證2008年奧運會期間的食品衛生安全，中國將對食品生產、加工、包裝和儲存等各個程序實行全程監控。

同時，中國國家質檢總局週三宣布禁止牙膏廠家在產品中使用二甘醇。此前，質檢局官員一再重申，中國的二甘醇牙膏安全無害，並指責事件涉及到一定的貿易壁壘問題。週二，歐盟剛剛在西班牙要求兩個品牌的含二甘醇中國產牙膏停止銷售。

中國的藥品監督機構星期三還宣布了一項計畫，將加強對藥品的監控。

英國金融時報注意到，中國官員現在的態度和一個星期以前形成鮮明的對照。上星期，中國外交部一位發言人還曾試圖淡化食品安全問題，指責媒體不要誇大相關事件。

觀察人士認為，北京的這種態度轉變顯然與國際社會的壓力有關。據統計，從去年10月以後，在美國338種因有瑕疵而被召回的產品中，有200種以上來自中國。華盛頓公眾利益科研中心主任卡洛琳.德瓦爾在接受美國之音採訪時也說，美國消費者現在對於越來越多的中國造產品採取抵制態度。

針對北京當局的高姿態，美國加利福尼亞投資銀行羅斯資本股份公司副總裁端納德對美國之音表示，食品安全是一個長期的問題，需要制定一個長期的政策。他認為中國沒有沒有真正的有關食品衛生的有效管理體系。