【今日大紐約】7月29日完整版

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【新唐人2013年07月30日訊】【今日大紐約】7月29日完整版

提要
FBI大搜捕 解救上百兒童 抓150嫌犯
紐約市長參選人維納民調跌至第四 競選經理辭職
紐約州眾議員李羅莎拜訪新唐人電視台
吃在紐約:俄羅斯茶室-餐桌上的皇家芭蕾舞

FBI大搜捕 解救上百兒童 抓150人

在剛剛過去的72小時內,FBI在全美國的76個城市同時進行了突擊搜捕,解救了105名被非法關押、並被強迫賣婬的兒童,同時逮捕了159名嫌犯,這是FBI史上最大規模行動。

FBI和聯幫司法部官員表示,這些涉案嫌犯,同時面臨著各個州和聯邦的指控,他們涉嫌性犯罪和走私人口。

在大搜捕中,FBI工作人員在卡車站點、旅館、賭場等地,還同時營救了105名被強迫賣婬的兒童。

官員表示,那些年齡在13到16嵗,與家庭關係不緊密的兒童,是最容易受害的群體。

現年21嵗的阿麗克絲就曾經在16嵗時離傢出走,在街上被犯罪團夥拐走,她曾感到空虛和無助。

“沒有人能幫助你,給你一個擁抱。”

阿麗克絲最後打電話給FBI,並得到解救。她鼓勵受害者:“永遠不要讓他們奪走你的心,一定要(為自己)戰鬥。”

每年有上千的兒童和少年成爲兒童性犯罪的犧牲品。迄今爲止,FBI已經從性犯罪團夥的手中營救了2700名兒童。

FBI助理局長儸納德•霍斯科表示,“我們正在努力讓這種犯罪走出陰影,把它們曝光。”

新唐人記者李貝綜合報導

爭取加薪 全美快餐業工人上街頭

在美國,聯邦政府規定的最低時薪是每小時$7.25美元。今天(29號),美國7個城市的快餐業工人走上街頭,希望能夠通過罷工和集會,引起政府的關注並提高收入,來看本臺記者李蓮在集會現場帶來的報導。

記者:隨著經濟的發展,聯邦政府規定的$7.25美元的時薪已經讓越來越多的低收入工人越發難以為繼。去年十月紐約快餐業工人罷工一天,感恩節沃爾瑪工人罷工,都凸顯了這一社會矛盾。今天紐約地區上千名快餐業工人罷工集會,要求把工資提升到時薪15美元並呼籲政府關注。

麥當勞員工路易斯•維拉:“我在這裡就是希望,能爭取到15美元和工會,上週在我的公司181街,我們罷工了,因為一個空調不工作了,所以廚房和整個店裡都非常熱,室外溫度高達100多華氏度,室內溫度就有97華氏度。”

棒約翰批薩員工阿達利修•阿拉羅薩:“我很沮喪因為我的工資,才每小時5美元,我非常希望看到當局,能負起責任了解現狀,為我們工人階級做些事情。”

此次參加罷工集會的餐館行業涉及多家快餐連鎖機構,包括漢堡王(Burger King),麥當勞,達美樂,溫迪和棒約翰批薩。罷工波及密爾沃基,底特律,紐約,芝加哥,聖路易斯,堪薩斯城和密歇根州的弗林特。除了加薪,工人們還需要更多的時間以及成立工會的權利。此事得到了社會各界的關注和聲援。

聯合紐約執行董事卡米爾•裡維拉:“今天我們來此支持罷工的工人,他們有勇氣站出來罷工
在整個紐約市地區,這些工人遭遇低工資,不安全的工作環境,在他們工作的地方,我們要來支持這些工人,他們的僱傭公司盈利成百上千萬,卻不想向工人支付合理的工資。”

醫科學生漢娜•茉莉達:“我覺得人工作尤其是全職工作有家庭,應該要掙到能生存的工資是非常重要的,他們不需要再依靠公共服務,例如食物分發處,能支撐他們的家庭 例如生命的尊嚴,而且我認為他們的辛苦工作應該得到尊重,我覺得7美元時薪非常可笑,他們至少要被支付15美元的時薪。”

內科醫生醫保計劃執行董事溫寶玲:“你工作很辛苦去養活家庭,而你每小時只掙7.25美元
這完全不夠這很荒唐,在社會上有很多資源,我們應該保護我們不夠,這樣人們才能有體面的生活,有體面的住房有體面的工作,有食物和醫保。”

本週二來自全國各地的20多個低收入工人與白宮官員會面,以紀念 “公平勞動標準法(FLSA)75週年。1938簽署並通過的該法案,規定了國家最低工資標準等基本的工作場所的保護規定。今年初,美國總統歐巴馬提案把最低工資漲到9美元,並把最低工資和通貨膨脹相聯,以確保工資和生活成本同步增加。2013年的公平最低工資法已經到達美國參眾兩院。如果通過,到2015年最低工資有望達到10.1美元。並通過每年調整以配合生活成本的增加。

新唐人記者李蓮、王真 紐約報導

維納民調跌至第四 競選經理辭職

昆尼派克今天公布的民調顯示,因醜聞再次曝光,紐約市長參選人維納的支持率已經降到第四位。而且民主黨高層人士公開表示希望他退選,來看詳情。

紐約市議長柯魁英在民主黨參選人中以27%領先,市公益維護人白思豪21%排第二位,前市主計長湯普森20%緊隨其後。維納只獲得16%,相比7月24號昆尼派克的民調,他還是26%,處於領先的位置。5天下降了10個百分點。 53%的選民希望維納退選。醜聞纏身的劉醇逸6%。

如果維納退選,柯魁英將獲得30%,白思豪與湯普森各自25%,有可能在第二輪投票中一爭高下。

紐約州民主黨黨魁、州長庫莫說,不應該由他來告訴參選人退出,但他稱紐約今年夏天上演政治戲碼。市長彭博則不管媒體如何拐彎抹角發問,都不予評論。

維納的競爭對手湯普森認為,是否退出還需要維納自己決定。

湯普森:“維納分散了人們的注意力,他應該把紐約人放在首位,而不是他自己。他應該退選。”

維納在2011年因在網絡發送不雅照片辭去國會眾議員。但是近期爆出辭職後他仍在網絡上與至少3名女子保持不正當關係。目前維納的競選經理已經辭職,使他的選舉班子只剩下7人。但維納仍表示要堅持參選,最後由選民來決定。

包括歐巴馬前顧問阿克塞爾羅德、克林頓總統前發言人邁爾斯在內的民主黨高層人士都在電視節目中發聲,希望維納退出紐約市長選舉。邁爾斯指出,克林頓夫婦也希望維納退選。

新唐人記者蘭青紐約報導

拼環保 節開支 紐約一切都回收

垃圾回收,不但可以美化環境,而且再利用後,還可以節省資源,由於紐約市在這方面做的不如北美的其他地區。紐約市長彭博現在發起了一場宣傳活動,要改變這一點。在保護環境的同時,也為納稅人節省開支。來看記者高明德的報導。

一切都要回收,這是全市範圍內新的廣告語。上午,市長彭博和市府官員在曼哈頓晨邊花園宣佈了這一活動。

紐約市長彭博:“一切都要回收,包括新的回收塑料製品的規定。這是一個清楚明瞭的訊息。”

從今天開始,紐約人在報紙、地鐵和巴士上就會看到這樣的廣告。回收是自願的。這樣的廣告宣傳主要是幫助人們轉換觀念,也學會各種塑料製品的回收規則。

紐約市長彭博:“回收各種硬塑料,每年可以減少5萬噸垃圾塑料填埋,省下60萬美元運出垃圾的費用。而現在要回收的還不只是硬塑料。”

去年,紐約市試行了回收食品殘渣的項目,目前擴展到曼哈頓一些高層建築,像125街附近這座樓。

紐約市長彭博:“經過回收,晨邊花園的垃圾已經減少了35%。”

“扔在這裡,就像這樣。”

紐約市政官員希望2014年春天把這個項目推廣到10萬居民。目前紐約只有17%的垃圾回收,市政府計劃到2017年增加一倍。舊金山早已走在前頭,回收80%的垃圾。不過對於紐約來講這也是很大的一步了,畢竟紐約的人口是舊金山的10倍。

彭博:“不僅可以省錢,還可以留給下一代更好的環境。不做實在說不過去。”

紐約市9月份還準備推出E-cycle,是全美最大的電子產品回收項目。

新唐人記者高明德紐約報導

州眾議員李羅莎拜訪新唐人電視臺

今天中午(7月29日),紐約州25選區的眾議員李羅莎(Nily Rozic),拜訪了位於曼哈頓的大紀元時報和新唐人電視臺總部,尋求加強與中文媒體間的合作,她還提到,自己將繼續在居民住宅及創造更多工作機會上作出努力。請看報導。

李羅莎為了加強政府部門與中文媒體的合作,特別拜訪了新唐人電視臺和大紀元時報。

紐約州眾議員李羅莎:「我總盼望著可以接觸到,不止是亞裔社區,而是紐約更廣大的人群,今天來這裏拜訪是我計劃中的重要部分。」

對於自己今後從政的主要努力方向,李羅莎表示:「任何人到了60歲或者62歲,就要關心房產和工作,還有工作家庭的生計問題,這就是我為甚麼榮幸的成為議員,我希望能繼續在這些問題上努力,作為一名議員。」

李羅莎還為自己選區民眾普遍關心的問題給出了自己的建議。

紐約州眾議員李羅莎:「我的選區很多人有房產方面的問題,無論你是房主還是房客,要知道你擁有的權利,知道市或州的哪一個中介可以幫到你。」

李羅莎提到,亞裔是紐約州多族裔社區的重要組成部分,她建議亞裔社區民眾要努力衝破語言的障礙,及時了解社區和州政府的動態。

紐約州眾議員李羅莎:「我在這兒,我不會去別的地方,你應該隨時跟我們保持聯繫,我們就在這兒為你服務,所以要一直保持溝通。」

新唐人記者李大宇紐約採訪報導

史葛靜參選公益維護人 華埠拜票

紐約州參議員史葛靜目前正為參選紐約市公益維護人一職,奔走於社區,尋求支持。史葛靜經常為華埠的交通問題發聲。此次參選的原因是甚麼呢?請看本臺記者安心的報導。

史葛靜在支持者的陪同下來到中華公所,面對眾多華文媒體,他表示公益維護人的角色非常重要,可以直接為社區發聲。而多年來他與華埠社區的合作,他認為很有成效,也很有樂趣。
史葛靜:「我感到與華人社區合作有不同尋常的體驗,這個社區有強烈的需求要改善他們的生活,與社區領袖和各界人士的合作,我認為是最成功的,我對此充滿熱情、樂此不疲。」

華埠孔子大廈聯誼會會長周秉流介紹,史葛靜為他們解決了很多實際問題。

華埠孔子大廈聯誼會會長周秉流:「尤其是我們孔子大廈的居民,更加感謝他。我們得到那麼多的樹,建成安全島,過馬路的時間延長了一些,都是他在市議會發聲了,才得到這麼好的效果。」

史葛靜表示,現任公益維護人做了很多有益的事,他會延續一些,也會有自己的工作重點。
“我將重點關注紐約的弱勢群體,兒童、寄養兒童、移民、無證勞工,這些人最需要幫助。還有從監獄釋放的人。同時,我們要監督市政,確保他們能更好的服務市民。”

現任公益維護人白思豪正在參選紐約市長一職。公益維護人的參選人,還有三名參選女將,萊提婭•詹姆斯(Letitia Tish James)、凱瑟琳•古艾妮奧(Catherine Guerriero)及邵佳妮(Reshma Saujani)

新唐人記者安心、宏源紐約報導 

全美最大交通工程 二大道地鐵進展順利

當前全美最大的公共交通項目,紐約曼哈頓第二大道地鐵線的修建一直為人們所關注。好消息是,最為艱鉅的地鐵隧道挖掘工作,已經提前5個月完成。請看記者的報導。

今天在第2大道地鐵線的施工現場,國會眾議員卡洛琳.麥隆尼對工程進行了第四次檢驗,並打了B+的成績。她自信地表示,第2大道地鐵線的第一階段定會在2016年底順利完成。

國會眾議員卡洛琳.麥隆尼:“這是最大的建設工程,以及大眾運輸項目,不僅在我的選區 不僅在紐約市,不僅在紐約州,而是在全國最大的工程。”

為解決曼哈頓上城區東部的交通擁擠狀況,大都會運輸署MTA正在第二大道上建造新的地鐵線,屆時,乘客可從125街一直坐到曼哈頓下城的金融區。

該工程共分4個階段。第一階段耗資約44億,將作為現有Q線路的延長線。從99街通向63街,分別在96街、86街和72街建設地鐵口。預計可減少萊剋星敦頓線路13%的人流。對於上城區東部的市民來說,上班時間起碼節省了10分鐘。

今天的報告稱,深70英尺,長2英里的隧道挖掘工作提前了5個月完成,而這正是難度最大的一個環節。

現場施工人員表示,盛夏時節,地下作業異常悶熱難耐。

工人多米尼克:“很難,很難,非常多艱鉅的工作。”

但對於這項浩大的工程,當地居民還是非常期待的。在當地讀書的說,她很高興第二大道能有地鐵線路。

記者:在我身後的地方,就是正在施工的第二大道地鐵線的一個新站點。這條線路在竣工後,將分擔掉其他線路超過20萬的乘客,也會給曼哈頓上城區東部的市民帶來便利。

新唐人記者李書彥、李艷紐約採訪報導

哈德遜河撞船 準新娘伴郎喪命

上週五晚,哈德遜河上發生悲劇,一艘小船撞到塔潘奇大橋(Tappan Zee Bridge)下停泊的工程駁船上,結果準新娘和伴郎被甩出喪命。

小船上是參加婚前派對的新人和朋友。其餘4人頭部受傷在醫院治療。警方在檢測駕駛員是否飲酒,他面臨三項指控。

購物或被手機跟蹤 舒默吁限制商家

美國多家主要零售連鎖店,正在測試通過智能手機,自動跟蹤消費者在這些商店內的活動,以彙集商品的消費信息。

聯邦參議員舒默,星期六在曼哈頓中城舉行的記者會上表示,他已給聯邦貿易委員會去信,要求允許消費者有選擇不被跟蹤的權利。

舒默說,“手機跟蹤具侵犯性且令人不安,就如同你在購物時被跟著一樣。”

如果您購物不希望被跟蹤,可以關掉手機的WiFi功能,或者乾脆不帶手機。

紐約青少年罪犯 懲處輕重引爭議

紐約市,超過16歲的青少年犯罪都會按照成年人一樣被指控。對此紐約市長參選人湯普森和現任市長都發表了自己的看法,請看本臺記者承懿報導。

紐約州每年近五萬名青少年罪犯,按照成年人起訴。全美僅有兩個州,十六、七歲的青少年罪犯按照成年人一樣進入司法處理,一個是北卡羅來納,另一個就是紐約。

前紐約市主計長比爾•湯普森:「不應讓青少年受到刑事犯罪系統拖纍,非暴力罪行不應按成年人起訴。」

每年幾乎有將近1000名紐約州青少年,在被定罪前就留下了永久犯罪記錄。湯普森希望,改變處理方法能使輕度犯罪的青少年日後有機會找到工作。對這一問題,市長彭博認為地區檢察官更有發言權,但他還是忍不住發表看法。

市長彭博:「小小年紀殺了人,那個人還是死了。根據不同案件,要看在甚麼基點上把罪犯當作青少年,或者當作成人。」

湯普森提出,停止把少年犯歸入成年人案件處理。可是相應的存在很多社會問題。有報導指出。紐約少年犯歸化系統在每年在一名罪犯身上花21萬美元,但釋放後的年輕人有四分之三在不到三年內再次犯罪被捕。

新唐人記者承懿、陳騰紐約採訪報導

保護瀕危物種 紐約州禁售魚翅

鯊魚翅是傳統亞洲料理的主要成分,但取魚翅的過程極不人道,紐約州本週出臺新法案,禁止在境內製作、銷售或配送鯊魚翅。

紐約州長庫默表示,全球每年約有7300萬鯊魚被屠殺。通過這一新法案,紐約州將儘自己的一份力量保護鯊魚種群、維護其生存環境的穩定。

捕魚業在取魚翅時,通常在切掉魚翅後,就把鯊魚扔回水中。沒有了鰭的鯊魚由於無法游動或通過鰓呼吸,最終窒息或失血而死。

目前全球鯊魚數量仍在持續下降,在2013年被華盛頓公約(CITES)大會上,鯊魚首次被列入瀕危野生物種。

新法案將於明年7月1日生效,違法者將被處以最長15天的監禁,以及每只鯊魚100美元的罰款。

南加州民眾挺眾議院281號決議案

今年七月初,美國兩黨資深眾議員聯合提出了第281號「阻止中共活摘器官」的決議案,截至到7月29日為止,已經有44位眾議員聲明連署。上個週末,大洛杉磯地區有一群義工,自發性的在不同地區徵簽,希望讓更多美國人了解在中國持續發生、活摘器官的殘酷事實,請看報導。

移植心臟居然可以在兩週前預約?中共謀殺善良百姓以販賣其器官謀利?聽到這些消息的美國人多感到不可思議。

奇諾崗居民安東尼•隆巴多(Anthony Lombardo):"這是我們的問題,我們一定要做些事,參眾議員都應採取行動,支持人權。"

隆巴多夫婦今天是第一次看到活摘器官的資料,認為美國主流媒體實在不夠盡責。

奇諾崗居民安東尼•隆巴多(Anthony Lombardo):"報紙和新聞都沒報,所以就得有像羅伊斯這樣的民意代表,能主導這種事,和其他相信他的人,一起行動支持,要中共開始尊重人民,並給付生活工資(給勞教所做工者)。"

安東尼強調中國罔顧勞工權益,嚴重傷害了中美兩國人民,而活摘器官更是天理不容,人神共憤。

退休骨髓捐贈醫護人員瑪琳•隆巴多(Marlene Lombardo):"侵犯人權的事太可怕了,我好難過,真是遺憾。"

居住在奇諾崗已經25年的瑪琳表示,美國人需要關注活摘器官這件事。

奇諾崗居民瑪琳•隆巴多(Marlene Lombardo):「這樣我們才能幫助那些在中國受苦垂死的人。」
兩位受訪女士,特別有話要對他們的國會議員說。

奇諾崗居民瑪琳•隆巴多(Marlene Lombardo):「我盼望羅伊斯能連署,透過這決議案,幫助解決侵犯人權的問題,我知道您是外交委員會的主席,懇請您支持,幫助這些人。」

奇諾崗居民布裡安娜•隆多曼斯基(Brianna Rondomanski):"我認為羅伊斯絕對該連署,可以幫助很多人。"

布裡安娜與男友今天都簽了名支持。

奇諾崗居民薩爾瓦多•德拉克魯茲(Salvador De La Cruz):"希望議員們能制止這事,救人性命。"

前以色列器官移植協會主席拉維醫生Jacob Lavee,在2005年面對自己病患,於兩週前約好日期,到中國進行心臟移植手術後,著手進行調查,發現中共確實在謀殺無罪的良心犯以盜取其器官謀利。正義感十足的拉維博士因此推動以色列立法,自2008年起,以色列保險公司依法已不再支付到中國進行器官移植的費用。

西班牙政府今年也立法規定,所有參與的組織將受到鉅額罰款,接受非法器官移植的病患,以及所有推廣相關人員,也將面臨起訴以及三到十二年的監禁。

澳大利亞、新西蘭則要求接受訓練的醫護人員,不得將所學技術用在活摘器官。台灣則要求醫護人員要有器官移植的詳細記錄,明確登記器官來源與參與人員的資料。相較之下,一向自詡為國際警察的美國政府起步已晚,且根據反中共活摘器官醫師組織的美西發言人丹納•邱吉爾醫生估計,目前每年還有超過一千位美國人到中國接受來歷不明的器官移植,間接成為中共殺人行徑的幫兇。

聽聞真相的美國人殷切的盼望立法單位能加快腳步,儘速通過眾議院第281號提議案,甚至進一步訂定相關法令條文。

許多美國人在聽聞活摘器官的事實都感到非常震驚。

新唐人記者黃文華美國洛杉磯採訪報導

世貿一號攝影大賽 今天開跑

911事件過去十二年,世界貿易中心一號大樓經過七年修建即將竣工。那美國人想要怎麼紀念它的落成呢,一起來看本臺記者承懿的報導。

每天都有成千上萬的遊客到世貿遺址參觀,最近新的世貿大樓即將落成,從打地基到灌水泥架橫樑,民眾一走一過拍攝的照片就是這段歷史的記錄。現在你有機會把自己拍攝的世貿一號大樓照片展示出來。

紐約市和新澤西港務從今天到8月25日,舉辦以世貿大樓為主題的網絡攝影比賽,幸運的冠軍得主可以帶上兩個朋友一起登上1776英尺高的世貿一號大樓,感受這個全美的工程奇蹟。

參賽者需要把自己用相機或手機拍攝的世貿中心的照片,貼到臉書,推特或Instagram的攝影比賽主頁,還記得請家人朋友在臉書的主頁上為你投票Facebook.com/WTCProgress。

新唐人記者承懿、陳騰紐約採訪報導

美洲金盃 美國擒拿巴拿馬五度問鼎

兩年一度的美洲金盃(CONCACAF Gold Cup),美國隊靠著選手席亞(Brek Shea)第69分鐘的進球,贏得了2007年以來的首座美洲金盃足球賽冠軍。

星期天,美洲金盃決賽,美國隊對上巴拿馬隊,近5萬8千名觀眾讓芝加哥士兵足球場座無虛席。

這場硬仗,雙方互不相讓,一直到68分鐘還都掛零。在第69分鐘,美國隊23號選手席亞(Brek Shea)臨門一腳,踢進勝利的一分,全場歡聲雷動。席亞在幾秒前才替補隊友上場。

比賽過程競爭激烈,情緒緊繃到極點。穿著紅色球衣的巴拿馬隊員明顯手擦到球。再看一次慢動作,球員碰到球之後,球射偏了一些。但是裁判沒有判犯規,當下在包廂內觀看比賽的美國主教練克林斯曼(KLINSMANN),簡直氣炸了。

最後哨音響起,比賽結束,美國隊以1比0擊敗巴拿馬隊,這是美國隊第五度捧金盃。美國球員們興奮的在臺上慶祝,與球迷們共享勝利的時刻。

新唐人記者唐楣綜合報導

《藍精靈2》世界首映 藍地毯星光閃爍

洛杉磯當地時間星期天,電影《藍精靈2》舉行盛大的世界首映式,藍地毯上聚集了衆多大牌明星。凱蒂•佩裡和小甜甜布蘭妮都在其中。

凱蒂•佩裡一身藍裙,帶著祖母亮相,分外惹眼,她為電影中的“藍妹妹”配音。

也許藍色真的代表憂鬱,在這喜慶的日子裏,凱蒂還不忘懷念過去。
“儅你在電影中體驗不同的感情時,讓你感覺很好。”

小甜甜布蘭妮也是一身藍精靈裝,帶兩個兒子前來助陣。
“我非常喜歡(電影裏的)歌曲,非常上口。”
喬治•洛佩茲、哲瑪•梅斯、尼爾•哈里斯,也都前來,令蘭地毯熠熠閃光。

《藍精靈2》將於7月31日在北美3D上映,屆時各個劇場都將凃成藍色,變成藍精靈的故鄉。

新唐人記者李貝綜合報導

俄羅斯茶室-餐桌上的皇家“芭蕾舞”

楚玉:紐約餐館週已經開始一週了,各國風味的頂級餐廳正在優惠酬賓。在這段時間裏去體驗異國美食應該是平民百姓的一大快事。
金然:我們的記者李蓮專程到紐約曼哈頓的一家俄羅斯餐館去體驗了一下,現在就讓她帶我們去領略一下餐桌上的皇家芭蕾舞。

記者:在紐約卡內基音樂廳旁邊坐落著一棟俄羅斯建築,這個充滿俄羅斯現代派風格的茶室由一群俄羅斯皇家芭蕾舞團成員創立,從上個世紀29年代到今天,這裡為社會名流提供者一個喝茶聊天的休憩之所。在紐約餐館週期間,您不必擔心昂貴的餐費,也能體驗一下社會名流的休閒時光。

這家餐館從二樓到四樓只對團體活動開放,內飾裝修極具特色。熟知的人都會提到位於餐館二樓的冰熊魚缸和彩蛋樹。

餐館老闆哈桑•比伯瑞:“這就是熊廳用於私人用餐,具體為生日聚會訂婚結婚宴會,和社交聚會的平日聚會,我們有冰熊魚缸,我們還有俄羅斯彩蛋樹,這兩個是世界上獨一無二的。”

三樓和四樓金碧輝煌的金熊和水晶吊飾張揚著奢華之風,也是各種團體活動和婚宴聚會的最佳之選。

除了俄羅斯風格的建築裝修,俄羅斯特色的餐飲才是這家的重頭戲。一樓接待處旁邊的酒吧陳列著各式各樣的俄羅斯美酒

餐館老闆哈桑•比伯瑞:“我們的伏特加酒大部分來自俄羅斯,還有一些酒來自其他國家,我們百分之八十的伏特加來自俄羅斯,除了這些烈酒店裡還有很多進餐時可選的葡萄酒。”

餐館老闆哈桑•比伯瑞:“我們的葡萄酒有650種葡萄酒,產自美國、法國、東歐國家、德國、澳大利亞、意大利,我們的紅酒種類很多。”

這家餐館還有四瓶鎮店級的名貴酒。看了酒就必須要嚐嚐菜了。餐館週期間固定菜單上有三道菜,山羊奶酪配野生蘑菇沙拉是餐館週菜單裡的一道前菜,也是一道改良菜。

餐館主廚:“俄羅斯餐有時被認為都很耐寒,但是我們努力改變這一觀念,盡量把菜做得健康,香味濃郁的蘑菇和口感綿香的山羊奶酪在新鮮生菜的配合下越發醇香。”

四道風格迥異的主菜也色澤誘人芳香四溢。

餐館主廚:“紐約餐館週最好的地方就是,你可以品嚐三道菜,第一道菜是開胃菜,我們剛才享用過了,現在我們進入第二道菜,那就是主菜,我們提供四種主菜,你可以任選其一。這道菜是其中之一,這是腓力牛排 牛肉的腓力部分,配菜是土豆泥。花椰菜、嫩花椰菜,和紅蘿蔔、小紅蘿蔔,我們還有三文魚,很好的海魚,和藏紅花米飯搭配的很好,這盤是燉雞肉、格魯吉亞風味,加了紅椒黃椒洋蔥和西紅柿,當然 我們還有蔬菜餛飩。”

除了出色的料理,新鮮安全的食材也是這家餐館長期經營的一大特色。

餐館老闆哈桑•比伯瑞:“我們餐館的食材都是每天配送的,基本上我們按照當天的訂餐購買食材。”

而餐館週帶給消費者的除了美食還有超級實惠的價格,

餐館主廚:“通常我們茶室的菜,付餐館週菜單上三道晚餐菜的錢,只能買一盤菜,接著登場的就是餐後甜點了。”

餐館主廚:“我們有芝士蛋糕,香草芝士蛋糕,配鮮草莓和一些餅乾碎,對於大愛巧克力的人,我們準備了巧克力金字塔,是巧克力慕斯,裡面夾了些覆盆子。”

記者:好的讓我來嚐一下這個芝士蛋糕,口感很綿密很好吃,這是我吃過的最好吃的芝士蛋糕,非常好!

這家餐館的另一個特色就是餐廳服務。

餐館老闆哈桑•比伯瑞:“我們的包廂也很有名,而且我們的包廂服務無人能及,應該是這個國家最好的。”

餐館老闆比伯瑞介紹,此次餐館週活動將持續到8月中旬,而聚餐和8人以上團體不享受中餐25美金和晚餐38美金的優惠。好菜好酒優質的服務,在宮殿級裝修的餐廳用餐,這樣的機會怎麼能錯過呢?

新唐人記者李蓮、宋升樺紐約報導

觀眾朋友,感謝您收看今日大紐約,新聞就為您報導到這裏。
請接著收看艾琳給您播報的生活氣象,我們明天同一時間再見。

7月29日艾琳紐約生活氣象

紐約紐約州的天氣:

Newark紐華克 82 67 晴
Manhattan曼哈頓 81 66 晴
Albany奧本尼 80 58 晴
Island 長島 81 66 晴

紐約市未來7天的天氣:

最高 最低
週二 81 66 晴
週三 81 70 局部多雲
週四 82 70 零星雷雨
週五 86 68 局部多雲
週六 84 67 局部雷雨
週日 83 66 局部多雲
週一 83 65 局部多雲

明天美國各地的天氣情況:

Los Angeles-洛杉磯 多雲轉晴 74° 61°
San Francisco-舊金山 局部多雲 59° 52°
Houston-休士頓 局部多雲 95° 74°
Chicago-芝加哥 多雲轉雨 74 ° 66°
Miami-邁阿密 局部雷雨 86° 79°
Atlanta-亞特蘭大 晴 88° 70°
Vancouver 溫哥華 晴 77° 59°
Toronto 多倫多 晴 77° 58°
Washington-華盛頓特區 晴80° 66°
Boston-波士頓 晴 82° 61°
Philadelphia-費城 晴 82° 61°
Hawaii 夏威夷 雷雨 88° 76°
Las Vegas-拉斯維加斯 晴 103° 82°
San Diego-聖地牙哥 多雲轉晴 70 ° 64°
St. Louis 雷雨 76 ° 70 °

以上是今天的生活氣象,明天再會。

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