韓國創意蒸/炸餃 豬肉/泡菜口味(視頻)

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【新唐人北京時間2018年08月29日訊】美味餃子,豬肉或泡菜口味都好吃!蒸的或炸的都很美味,一定要試試看。

豬肉口味:
豬絞肉 150克
蒜末 5克
鹽 3克
味醂 5克
薑 10克
黑胡椒 2克
大白菜 80克
韭菜 30克
豆腐 100克
韓國冬粉 50克
醬油 10克
芝麻油 10克

沾醬:
醬油 30克
水 15克
白醋 15克
糖 15克
蒜末 5克
青蔥 10克

泡菜口味:
泡菜 100克
豆芽菜 50克
韓國冬粉 70克
大白菜 50克
豆腐 50克
醬油 5克
蒜末 10克
黑胡椒 少許
芝麻油 5克

辣醬:
韓國辣椒醬 30克
韓國辣椒粉(粗) 5克
糖 15克
韓國玉米糖漿 15克
醋 30克
醬油 15克
芝麻油 5克
白芝麻 2克

炸餃旁邊的配菜:
小黃瓜 1根
紅蘿蔔 100克
紅甜椒 100克
黃甜椒 100克
洋蔥 50克
白芝麻 2克
高麗菜 200克

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(責任編輯:張信燕)

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