【新唐人2019年05月02日訊】藍莓芝士慕絲蛋糕，獻給母親節。
藍莓醬：
藍莓200g
檸檬汁25g
糖50g
底餅：
消化餅5塊
無鹽牛油30g
魚膠粉15g
水80g
忌廉芝士150g
牛奶80g
原味乳酪60g
淡忌廉120g
糖50g
鏡面：
魚膠粉8g
水50g
藍莓醬60g
糖粉20g
水80g
藍莓 適量
6寸慕絲模
以下YouTube視頻示範教大家：
（責任編輯：張信燕）
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2019/05/02/a102569411.html
