【新唐人北京時間2019年05月11日訊】雲朵般的法式甜點~舒芙蕾
舒芙蕾(2個布丁烤杯)
1.奶油卡士達醬:
低筋麵粉25g
鮮奶 125g
蛋黃 40g
香草精 適量
無鹽奶油25g
2. 蛋白霜:
蛋白 60g
細砂糖 35g
3. 其他食材:
無鹽奶油 適量(烤杯用)
細砂糖 適量(烤杯用)
糖粉 適量(裝飾用)
以下YouTube視頻示範教大家：
（責任編輯：張信燕）
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2019/05/11/a102576331.html
