香菇雞肉粽 漂亮又美味(視頻)

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【新唐人北京時間2019年06月08日訊】香菇雞肉粽的簡單做法,漂亮又美味,祝大家端午節快樂。

雞肉粽材料:(可以做30個左右小粽子
糯米:1公斤
帶皮雞腿肉:600克
小香菇:80克
咸蛋黃:180克
粽葉和棉線

醃雞腿調料
蔥一根
生薑一小塊
生抽:30克2大杓
老抽:15克1大杓
美極鮮醬油:3克(可以不放)1/2小杓
五香粉:1克1/4小杓
白胡椒粉:1克1/4小杓
紅糖:15克1大杓

炒糯米的調料:
油:25克2大杓
蔥:1根
生薑:一小塊
八角:3個
花椒:2克1小杓
雞腿脂肪
老抽:30克2大杓

以下YouTube視頻示範教大家:

(責任編輯:張信燕)

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