廚娘香Q秀:香料白味噌冰淇淋 /炙烤時蔬佐雙色味噌沾醬

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【新唐人北京時間2021年03月24日訊】味噌起源於古代中國的醬,於飛鳥時代傳入日本,味噌不只用來煮味噌湯,味噌還可以拿來醃漬、涼拌、燉煮、燒烤、拌炒。法式餐酒館主廚陳柏翰Raven分享香料白味噌冰淇淋/炙烤時蔬佐雙色味噌沾醬,讓味噌湯以外的應用多采多姿。

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