大陆广东猪圈制造黑心普洱茶

【新唐人】据估计,目前大陆珠江三角大约有20万人在炒作普洱茶,尤其受(越陈越香)传言的影响,超过十年的普洱茶身价大涨。于是有些茶商,把一饼10多元人民币的新茶,放在阴暗潮湿的防空洞里洒水吹干,经过几个月后拿出来当旧茶,一饼可卖到100多元。

日前“信息时报”曾报导,在广东甚至有不肖商人,利用废弃猪圈潮湿多菌的环境,制造“陈年普洱”。业者为了增加茶叶上的细菌量,还往上面淋水沟的脏水,只需20天的发酵期,再喷上香精掩盖异味,10年的老茶即告完成,若再挂上“野生”、“乔木”、“易武山”等一类的名称,价格更是水涨船高,一饼可卖到二千多人民币。

不过优质或劣质的普洱茶运用技巧是可以分辨出来的,经营茶行二十几年的杨小姐告诉记者“好的茶饼条索分明,正面有内飞,茶饼硬,闻起来没有味道”。当然,选择信用好的茶行购买,更是另一重保障。

新唐人记者 李雨璇 王衣玲采访报导

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