台湾之光 陈菊接见世界面包大赛冠军得主

(中央社记者王淑芬高雄二十一日电)高雄市籍面包师傅曹志雄、吴宝春两人分别荣获“2008世界杯面包比赛”个人组冠军及团体组亚军的殊荣,高雄市长陈菊今天接见他们,肯定他们是“台湾之光”、“高雄之光”,市府将颁发奖励金,也将透过特别标章认证,向市民及观光客行销。

曹志雄是吴宝春都是高雄市籍,分别任职在Pasdena巴沙迪纳及正慧食品公司,两人参加在法国举行的“2008世界杯面包比赛”,四月四日分别获得个人组冠军及团体组亚军的殊荣,团体组冠军面包是“酒酿桂圆大面包”,完全没有脂肪,是用老面、酵母菌并控温摄氏二十七度制作而成,深获老外好评。

陈菊推崇两位能将非台湾主食面包做得有声有色,用健康、品质及创新的手法,获得外国人的肯定,甚至让老外惊为天人,令人佩服,她盛赞那是一种台湾之光、高雄之光。

陈菊说,今年是高雄观光年,高雄市要大力行销高雄市,不仅要从景点介绍,也会有伴手礼的介绍,她盼建设局用标章认证,向市民及观光客做行销,成为伴手礼的选项。

陈菊表示常常购买“酒酿桂圆大面包”馈赠朋友,只是面包限量出炉,让消费者很难买得到,盼业者多生产这种面包。

Pasdena品牌总监简素表示,因为工厂厂房太小,所以无法生产太多,每天限量两百六十个,分别在四个门市出售,目前公司在扩充厂房,未来会无限量生产,让更多消费者可以买得到。“酒酿桂圆大面包”一个一斤,每个售价两百八十元。

陈菊肯定曹志雄与吴宝春两人杰出的表现,允诺颁发奖金以资鼓励,同时给予标章认证做为行销保证,成为特色伴手礼。970421

相关文章
评论
新版即将上线。评论功能暂时关闭。请见谅!