创意料理 吐司变身梦幻甜点

【新唐人2009年1月31日讯】香醇可口的蜂蜜、巧克力和鲜奶油，搭配清甜爽口的新鲜水果，普通的白吐司发挥创意，也能搭配出绝妙好滋味，就连一般人最不喜欢的吐司边，也变的香Q好吃，带您来看看，台湾非常少见的创意下午茶，蜂蜜水果吐司砖。

将香软的吐司肉切成块状，外层抹上浓浓的奶油，下锅煎的金黄香酥，再和中间挖空的吐司盒，一起放入烤箱，烤上十五分钟，接下来就是美丽的水果摆盘。

各种新鲜水果经过巧手雕工，纯白瓷盘顿时增添缤纷色彩。烤的香酥可口的吐司出炉，再淋上香甜糖粉、蜂蜜和巧克力，最后点缀白雪般的鲜奶油，这道来自日本的梦幻甜点蜂蜜水果吐司砖，是这家咖啡厅的招牌甜点。

咖啡厅业者：巧克力、鲜奶油他们(顾客)都满喜欢的，然后甜而不腻，因为我们没有加糖，是直接加峰蜜在里面，搭配吐司吃，还有搭配水果，口感会很清爽

吐司块外酥内软，甜美的蜂蜜和巧克力完美融合，甜而不腻，就连挖空的吐司边吃起来，也别有一番风味，平凡无奇的吐土司，经过巧手创意加工，也能变身梦幻甜点。

新唐人亚太电视 台湾高雄综合报导