【新唐人2015年10月09日讯】感恩节晚餐不仅仅只是火鸡，我们更期待的是看到餐桌上有各种美味的小菜，和多种搭配的烤制品。看看这10种不同的火鸡配菜，一定能使你过一个丰盛的感恩节。
1、奥尔顿·布朗（Alton Brown）有史以来最好的四季豆砂锅
用四季豆搭配起来的火鸡砂锅，加上香菇、洋葱和大蒜，再放些香脆的面包碎，就是完美的奥尔顿·布朗火鸡砂锅。
获取菜谱：www.foodnetwork.ca/recipe/best-ever-green-bean-casserole/17224/
2、盖伊（Guy Fieri）烤两次土豆
土豆实际上是任何感恩节晚餐的必选。准备这道美味的块茎食物可以变化无穷，而不只是简单的烘烤或捣碎，盖伊的烤两次再出炉的土豆，需要放上切碎的山核桃，撒上肉豆蔻和肉桂皮，再淋上红糖。
获取菜谱：www.foodnetwork.ca/recipe/twice-baked-sweet-potatoes/17228/
3、鲍比（Bobby Flay）烤球芽甘蓝和培根
以前，球芽甘蓝就是湿漉漉的，煮的很多的蔬菜，孩子们会悄悄的隐藏在他们的餐巾纸下，但没有更好的办法。鲍比在此基础上，创意了这个用焦糖、香脆的迷你卷心菜和培根熏肉菜一起搭配的做法。不要感到惊讶，这可能会成为今年秋季，您家庭最喜欢的，新感恩小菜。
获取菜谱：www.foodnetwork.ca/recipe/roasted-brussels-sprouts-with-pancetta/17149/
4、林恩·克劳福德（Lynn Crawford）芝士饼干
跟以前同样的老晚餐卷相比，林恩·克劳福德创意了容易做的芝士饼干，就是直接注入切达干酪的味道。
获取菜谱：www.foodnetwork.ca/recipe/cheddar-cheese-biscuits/10437/
5、德拉蒙德（Ree Drummond）红莓酱
感恩节火鸡没有红莓酱，就像是一个滑雪休假没有雪，“Pioneer Woman”女主持人德拉蒙德，提供自己的创意作为在这个盛大节日的配菜。用橙汁和糖枫汁添加甜蜜，再加一些磨碎的橘子皮。
获取菜谱：www.foodnetwork.ca/recipe/cranberry-sauce/15009/
6、瑞卡多（Ricardo）烤根茎类蔬菜
感恩节的餐桌上不会缺少丰富多彩、有健康成分的烤根茎类蔬菜。瑞卡多提供了一个简单的组合，包括美味的土豆，防风草，芹菜，胡萝卜，萝卜，洋葱，一起烤起来就是令人垂涎的完美组合。
获取菜谱：www.foodnetwork.ca/recipe/ricardos-roasted-root-vegetables/8753/
7、伊娜·加顿（Ina Garten）香肠和香草馅
填料是感恩节晚餐最受欢迎的，大家似乎都有自己的秘方。伊娜·加顿有一个拿手的馅配方。如果您正在寻找尝试新的配方来搭配你的火鸡，今年，那就试试这个香香甜甜的馅，是用特色切块苹果和辛辣的意大利香肠搭配的。
获取菜谱：www.foodnetwork.ca/recipe/sausage-and-herb-stuffing/17192/
8、奥尔顿·布朗（Alton Brown）的奶油大蒜土豆泥
简单而美味的开胃小菜，奥尔顿•布朗的食谱，加一半土豆泥对一半奶油，再加上炒大蒜和一些碎帕尔马干酪，将完美地搭配任何火鸡。但是事先警告：如果客人第二次回来取这些美味的土豆，不要感到惊讶，所以你要做很多！
获取菜谱：www.foodnetwork.ca/recipe/creamy-garlic-mashed-potatoes/17219/
9、泰勒·佛罗伦萨（Tyler Florence）烤火鸡肉汁
没有什么比一份完美的调味肉汁，在感恩节大餐更重要了。无论是土豆泥，馅料或火鸡，经典的肉汁是一种美味的衬托。泰勒·佛罗伦萨的配方一定让您流口水。
获取菜谱：www.foodnetwork.ca/recipe/roasted-turkey-gravy/17102/
10、德拉蒙德（Ree Drummond）蘑菇抓饭
在传统的配方上加上一些喜爱的东西，就是充满香菇鲜味的德拉蒙德蘑菇抓饭。
获取菜谱：www.foodnetwork.ca/recipe/mushroom-pilaf/15506/
(新唐人记者子莹报导)
◇【新唐人】编辑整理作品，欢迎转载。请注明文章来源及地址，违者将追究法律责任。
