厨娘香Q秀:川味酸菜明虾球

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【新唐人北京时间2017年10月11日讯】厨娘香Q秀(379):川味酸菜虾球:在各国际比赛都荣获金牌的张克勤主厨,还特别到青康藏高原藏族自治州研发料理。在厨娘节目里,他继续发挥对料理的创新与对食材的坚持,分享了川味酸菜明虾球/石锅凤梨深海圆鳕,新鲜又美味!而且他采用的台东八嗡嗡部落凤梨,以及老饕口中的梦幻逸品圆鳕等等食材都超赞!他还告知扁鳕,是一般人口中的鳕鱼,其实正名是“大比目鱼”。

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