厨娘香Q秀:绍兴炸鸡搭客家红麹酱

【新唐人北京时间2018年03月21日讯】厨娘香Q秀(422)百香沙拉琥珀冻/绍兴炸鸡客家红麹酱:鱼虾覆盖在一片琥珀色的透明冻片下,并添加百香果、优格酱的绝妙组合,让百香沙拉琥珀冻每一口都充满微微细致的酸香!2017年全国大专优秀青年陈孟远,特别提到吉利丁使用前,必须先浸泡于冷水,虽仍有腥臭味,但通常加热后就会改善。

数千年来中国传统的食材红麹,目前更是炙手可热的健康食品,美丽红艳的红麹酱加上香喷喷的炸鸡,美味又健康。

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