南瓜、虾子焗烤笔管面(视频)

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【新唐人北京时间2018年10月27日讯】甜味浓郁的南瓜跟白酱一起搭配非常美味,也很有满足感。试试看。

Kabocha&Prawns Penne Gratin
南瓜&虾子焗烤笔管面/かぼちゃとエビのペンネグラタン 

[ 2人份 ]
南瓜 Squash—180g
奶油 Butter—15g
水 Water-60cc
虾仁 Peeled prawns—8~10片
盐巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—适量
白酒 White wine—2大匙
豌豆 Snow peas-6~8片
笔管面 Penne—140g
[起司白酱]
奶油 Butter—40g
低筋面粉 Cake flour—50g
牛奶 Milk-500cc
盐巴 Salt-1/2小匙
披萨粉 Parmesan cheese—2大匙
披萨起司 Pizza cheese—80g

还有以下视频示范教大家:

(责任编辑:张信燕)

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