自制奶黄包 馅料丰富 又香又滑(视频)

【新唐人北京时间2018年11月09日讯】奶黄包的家庭做法,馅料丰富很浓郁,又香又滑,自己做更美味。以下介绍有中英文翻译。

食材份量 Ingredients

中筋面粉250克 250g Plain flour
即溶酵母两克 2g Instant yeast
泡打粉两克 2g Baking powder
糖10克 10g Sugar
清水135毫升 135ml Water

馅料:
咸蛋黄四只 4 Salted egg yolk
奶粉60克 60g Milk powder
室温无盐牛油60克 60g Room temperature unsalted butter
糖30克 30g Sugar
炼奶20克 20g Condensed milk
吉士粉五克 5g Custard powder

还有以下视频示范教大家:

(责任编辑:张信燕)

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