越南河粉 清爽、味道浓郁(视频)

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【新唐人北京时间2019年07月02日讯】越南河粉,汤头清爽、味道浓郁。

配料
牛骨500g
牛腱子500g
牛尾200g
盐2小杓
小茴香1小杓
冰糖30g
鱼露60ml
红葱头5个
姜一整块
八角5个
丁香4根
肉桂2根
草果2个
香茅2根
绿豆芽适量
越南河粉75g
肥牛片3片
牛腱子5片
牛肉丸2个
香菜适量
葱花适量
小米辣圈适量
青柠1/4个
红葱头4个
罗勒叶适量
薄荷叶适量

以下YouTube视频示范:

(责任编辑:张信燕)

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