西瓜慕斯蛋糕卷 清新的抹茶味(视频)

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【新唐人北京时间2019年07月18日讯】西瓜慕斯蛋糕卷,清新的抹茶味。

配料
戚风蛋糕底:
鸡蛋4个
细砂糖80g
抹茶粉2小杓
盐1小撮
植物油35g
牛奶80g
低筋面粉80g

西瓜慕斯:
西瓜180g(西瓜汁150g)
马斯卡彭乳酪150g
奶油200g
细砂糖35g
吉利丁片2片(10g)
粉红色素1滴

以下YouTube视频示范:


(责任编辑:张信燕)

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