天使燕菜果冻蛋糕(视频)

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【新唐人北京时间2019年10月24日讯】天使燕菜果冻蛋糕食谱 Angel Jelly Cake Recipe

?Ingredient 材料 :
●White Part 白色部分:
Coconut Milk 200ml 椰浆 200毫升
Water 400ml 清水 400毫升
Caster Sugar 70g 细砂糖 70克
Agar Powder 2tsp 燕菜粉 2茶匙
Jelly Powder 1/2tsp 果冻粉 1/2茶匙

●Transparent Part 透明部分 :
Coconut Juice 600ml 椰子水 600毫升
Caster Sugar 30g 细砂糖 30克
Agar Powder 2tsp 燕菜粉 2茶匙
Jelly Powder 1/2tsp 果冻粉 1/2 茶匙

1tsp=2.64g
Mold size : Diameter 21cm Height 7cm

●Decoration 装饰:
Longan In Syrup 罐头龙眼
Mint Leaf 薄荷叶

以下YouTube视频示范:


(责任编辑:张信燕)

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