雪里红炒毛豆 健康素食(视频)

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【新唐人北京时间2019年11月15日讯】雪里红炒毛豆

材料 Ingredients
230克五香豆干 230g Five spice firm tofu
250克毛豆 250g Broad beans
一罐雪里红 1 can of pickled potherb mustard
一条红椒 1 red chilli
蒜头一汤匙 1 TBS chopped garlic
红葱头一汤匙 1 TBS chopped shallots
姜米一汤匙 1 TBS chopped ginger
素蚝油 一汤匙(普通蚝油也可以) 1 TBS vegetarian / ordinary oyster sauce
一茶匙糖 1 tsp sugar
¼茶匙盐 1/4 tsp salt
生粉水: 一茶匙生粉+1汤匙水 Potato starch mix: 1 tsp potato starch + 1 TBS water
适量麻油 Some sesame oil

以下YouTube视频示范:


(责任编辑:张信燕)

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