自制美味的香肠奶酪面包布丁(组图)

英文大纪元BELINDA HULIN CRISSMAN撰文/张信燕编译

FacebookPrintFont Size繁体

自制美味的香肠奶酪面包布丁,此配方将使用剩菜的概念提到更高层次。几乎任何切碎的肉都可以代替香肠,蔬菜方面可用任何剩菜。要确保肉和蔬菜煮熟并沥干水分,然后再将它们与面包块一起搅拌。

利用剩菜剩肉做出美味的面包布丁。(pixabay)

6人份所需材料:

大鸡蛋 6个
牛奶 1杯
盐 1/2茶匙
黑胡椒或辣椒粉 适量 
蒜粉 1/4茶匙
切碎的香菜 1/4杯
葱切成薄片 1/4杯
切片面包或面包卷 3杯
煮熟的碎意大利香肠 1 1/2杯
煮熟的蔬菜(西兰花,菠菜,青椒,蘑菇,西葫芦或西葫芦等)1-2杯,切碎
奶酪切丝 2杯

确保香肠或肉、蔬菜煮熟并沥干水分。(pixabay)

作法:

1、将烤箱预热至华氏350度。

2、用7英寸x 11英寸的长方形或椭圆形烘烤盘,充分涂上黄油。

3、将鸡蛋,牛奶,盐,胡椒粉和大蒜粉放入搅拌机中,搅拌直至充分混合。

4、加入香菜和葱,搅一次即可。

5、将立方面包均匀地分布在黄油烤盘中。

6、在面包块上撒上香肠、蔬菜和一杯奶酪,然后轻轻地拌匀。

7、将鸡蛋和牛奶的混合物倒在面包块上,静置10分钟。

8、在面包布丁上撒上剩余的奶酪。

9、烘烤40分钟或直到凝固,变成好看的褐色即可。

(责任编辑:张莉)

相关文章
评论