【美食天堂】韩国泡菜做法~简单正宗脆口

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【新唐人北京时间2021年03月24日讯】韩国泡菜做法~简单正宗脆口!绝对成功!【美食天堂家常料理食谱 一学就会

休息时间:3小时20分钟
准备时间:45分钟
烹饪时间:5分钟

对于大白菜:
3磅大白菜
3汤匙粗海盐

对于米糊:
3/4杯水
3汤匙甜米粉 (可用代替:糯米粉或 中筋面粉)

对于辣酱:
6瓣蒜
1/2茶匙姜,去皮
1/2苹果
1/4洋葱
2汤匙沙矛鱼露
2汤匙凤尾鱼酱
1汤匙盐虾酱 (saeu-jeot)
2汤匙韩国绿李子糖浆(Maesil Chung)
2根葱
1 1/2杯韩国萝卜
1杯胡萝卜
1/2杯韩国红辣椒片(gochugaru)

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