【美食天堂】叉烧包的家庭做法~简单快捷美味的方法

【新唐人北京时间2021年09月18日讯】传统的做法叉烧包需要几天的准备时间,我们只需要几个小时就可以完成。不用面种臭粉,赶快看看这个家庭做法

服务:8个
准备时间:1小时10分钟
休息时间:1小时10分钟
烹饪时间:15分钟

对于面团:
2杯 (260克) 蛋糕粉 (低筋面粉),再加2汤匙当撒粉
3汤匙糖粉
1 汤匙速溶酵母
2茶匙无铝泡打粉
¼ 茶匙碱水
1/3 茶匙白醋
2汤匙特轻橄榄油
½杯 (118克) 温水 (大概100华氏度或38摄氏度)

对于馅料:
1汤匙特级淡橄榄油
½ 个洋葱,切粒
1汤匙南乳酱
1汤匙酱油
1汤匙蚝油
1/2 汤匙老抽
2汤匙蜂蜜
1/2杯鸡汤
1 1/2 汤匙玉米淀粉
4汤匙水
1 1/2 杯叉烧

广式五花肉叉烧做法: https://www.youtube.com/watch?v=maj_Sc6st30&t=34s

(责任编辑:嘉欣)

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