冬奥选手吃不饱 外籍教练抱怨北京供餐不足

【新唐人北京时间2022年02月08日讯】参加北京冬奥的外国运动员对食物的投诉不断,为了在冰雪环境下保持体能,运动员需要不断进食,但一些外籍教练抱怨北京冬奥的供餐不足,而且没有热的食物。

路透社2月7日报导说,北京冬奥的参赛选手食量惊人,让一位越野滑选手一天吃下近24盘意大利面,并非难事。

“我每15到20分钟就要吃东西,以确保我的肌肉肝糖尽可能充满。”加拿大越野滑雪选手卓立德(Remi Drolet)说。

爱尔兰越野滑雪选手韦斯特加德(Thomas Maloney Westgaard)表示,他每天摄入的热量高达7,000卡路里,包括很多盘意大利面,还有甜点。。

他说,“我真的很喜欢布朗尼、意式乳酪和所有甜食,尤其是挪威巧克力。这让我保持动力”。

研究显示,男性越野滑雪运动员平均一天进食量相当于20盘千层面。

不只越野滑雪运动,几乎所有冬奥项目的运动都需要超大食量。但是北京冬奥在食物供应方面准备不足,引起运动员和教练不满。

德国队高山滑雪教练史威格(Christian Schwaiger)对路透社抱怨说,北京冬奥提供的食物不足,而且没有热食。

“那根本不算供餐,没有热食,只有洋芋片、一些坚果和巧克力,其它什么都没有。这显示出缺乏对竞技运动的重视。”史威格说。

他指出,选手在训练和竞赛期间进食量不够,他们的表现也会受到影响。

参加北京冬奥的美国队早有准备,他们自带了露营食品,比如只需要热水就可以加热的一袋袋意大利面,好让选手保持最佳体能。

一些因为疫情被隔离的运动员,对食物也提出抱怨。芬兰冰上曲棍球队教练贾罗能(Jukka Jalonen)说,正在隔离的队员安蒂拉(Marko Anttila)“没有得到很好的伙食,而他非常高壮。他会希望在那里能摄取更多能量以及有更好的伙食”。

2月3日,俄罗斯选手瓦斯内佐娃(Valeria Vasnetsova)在Instagram分享了她的隔离餐照片,一次性餐盒中装着没有调味的意大利面、烤焦的肉排、一些肉酱汁和鸡肉,几块马铃薯,没有一点蔬菜。

瓦斯内佐娃说,“已经连续5天的早餐、午餐和晚餐都是这样。”这些食物让她难以下咽,饿到胃疼。

“我的胃很痛,脸色苍白,黑眼圈很深。我希望这一切快点结束,我每天都在哭,我好累。”瓦斯内佐娃说,她体重掉非常多,“我的骨头都凸出来了”。

她还披露,在房门外拿食物的时候发现,运动员的食物和其他隔离人员的不同。比如和她在同一栋楼隔离的俄国队队医的餐盒内,有新鲜水果、沙拉和花椰菜炒明虾。

她写道:“我完全无法理解,为什么对我们这些选手有差别待遇?”

瓦斯内佐娃发文控诉两天后,她的食物有所改善,房间内还加了一台健身车。

不只是俄国选手,赢得3枚奥运金牌的德国名将佛伦佐(Eric Frenzel)被隔离后,德国奥运代表团团长席默普芬尼希(Dirk Schimmelpfennig)也控诉佛伦佐的隔离环境“不合理”,要求北京给予更大、更清洁的房间,提供更好的食物,让选手结束隔离后还能上场比赛。

(记者罗婷婷综合报导/责任编辑:祝馨睿)

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