「拿破侖干邑」品酒會 華裔市場受重視

法國著名美酒「拿破侖干邑」近日分別在加州洛杉磯和舊金山兩地舉辦品酒會，多家中文媒體受邀到場，突顯這一具有200餘年歷史的法國名酒對華裔的重視，同時為華人節慶喜宴又提供了一個不俗的選擇。

下面請看本臺來自加州的報導。

此次「拿破侖干邑」北美之旅的首站在洛杉磯和舊金山。「拿破侖干邑」品牌大師皮爾‧澤斯諾維茨在說明會中特別介紹了「拿破侖干邑」的四個品牌﹕年輕而富現代風味的「至尊」干邑， 柔順並帶有天鵝絨般的質感的「XO優質香檳」，在國際洋酒大賽中多次奪金獎的「拿破侖XO」和經過55年釀造製得、精煉並擁有完美的回味的 Initiale Extra 。

由法國著名白蘭地生產廠家庫瓦瑟公司生產的「拿破侖干邑」的與眾不同莫過於它與歷史名人拿破侖的歷史淵源，使其成為名酒王國中權力與宮廷文化的像征。

品酒會中一套拿破侖當年使用過的器具，現為博物館永久收藏的拿破侖珍藏品，更加為這款法國著名干邑增添古老與神秘的氣氛。

博物館館員瑪麗安娜‧莫爾菲，“Courvoisier和拿破侖具有歷史淵源，拿破侖於1811年參觀了Courvoisier的酒窖。當拿破侖被流放到聖嚇勒拿島時，他也不忘帶上幾桶Courvoisier干邑並把這美酒給英國士兵飲用。”

皮爾還特別為來賓介紹品酒的學問，“因為長時間在酒桶儲存的干邑需要『醒酒』，需要吸收氧氣恢復到自然狀態，當你倒出各類拿破侖酒的時候，等一分鐘後再享用。”

目前海外華裔日益增大的市場受到越來越多商家的重視，此次歐洲名酒「拿破侖干邑」北美之旅的行程還包括休士頓和紐約。

這是本臺記者高潔、甄文彪在加州的採訪報導。