中國菜廚技大賽將現獨到新意

[新唐人記者蘇菲紐約報導]嚐美食、品佳餚、飽眼福、度佳期,愛好美食的朋友一定去過很多中國的餐館,品嚐過很多不同中國菜,但是在紐約還沒有一桌能一次同時品嚐到五個菜系的,在《全世界中國菜廚技大賽》開賽前夕,組委會成員戴東尼爆料,中國菜廚技大賽的盛大晚宴將在同一桌呈現五大菜系。

精彩可期的《全世界中國菜廚技大賽》11月17日就要開始了,賽事將進行3天,屆時,熱愛傳統中國美食烹飪的各路高手將聚集紐約,為紐約民眾獻上絕美佳餚。

組委會成員戴東尼介紹:3天的賽事活動非常豐富多彩,19日的晚宴更有獨到新意呈現。

“評委會精心設計了在同一桌呈現五大菜系,而且是用正統的傳統方式製作,這在紐約還是第一次,”

他介紹比賽內容分為『川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜、東北菜五大菜系,參賽選手需在1小時內完成規定菜和自選菜製作,他希望愛好美食的紐約民眾不要錯過比賽佳期。

“紐約地區是一個藏龍臥虎的地區,有許多華人朋友在傳統菜式上都很有研究,歡迎你們來參賽,也歡迎愛美食的朋友們來品嚐、來觀摩,來和大家一起探討傳統的中國菜。”

《全世界中國菜廚技大賽》
地址:紐約市萬壽宮飯店 park街100號,
購票電話:1-877-683-7469

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