丹參量產栽培技術出爐　有助開發高價品

【新唐人2009年3月27日訊】（中央社記者楊淑閔台北27日電）農委會農業試驗所表示，台灣去年進口約新台幣600餘萬元丹參，為目前中西醫醫治心血管慢性病的重要用藥來源。農試所目前已完成丹參量產栽培技術，將有助於高價產品的開發。

農試所表示，丹參為唇形科草本植物，所方已完成丹參量產栽培技術，以目前的栽培環境來看，適合種植在土壤腐植層深厚的土地，不宜種於黏性土壤。

農試所說，丹參的根是傳統上主要的藥用部位，現今，連丹參葉也可萃取丹參酸；根據農業試驗所栽培結果，丹參的根在1月下旬採收較佳，秋冬採收的丹參，根部蓄積的丹參酮IIA的含量，較夏季採收的根含量高。

農試所強調，丹參的葉富含水溶性丹參酸，丹參酸會隨季節在植株體移動，需在合適的採收季節收穫；以適當溶劑萃取，將萃取液減壓濃縮；再以不同溶劑多層次萃取，與製備型液相層析萃取的方式，可萃取純度達98%的丹參酸B。

農試所補充，丹參酸B被中西醫醫院廣泛使用在心血管疾病，每毫克單價在新台幣105元以上，是高價的純物質用藥；台灣種植18個月收穫的根與葉可萃取丹參酮與丹參酸，含量都高於標準市售品的含量值。

農試所重申，台灣氣候多雨潮濕，丹參的支根生長旺盛，使得活性成分並不亞於市售品丹參片的含量；因此台灣種植丹參，再配合提高末端高價產品的開發，深具發展潛力。