韓國中秋特色集市體驗別樣快樂

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【新唐人北京時間2019年09月11日訊】和中國一樣,中秋節韓國也是重大節日之一,並且是富足的象徵。這一天家人聚會,祭祀祖先,因此中秋節前的採購就成了必不可少的環節,讓我們一起去看看在韓國首爾舉行的中秋首爾集市吧。

歡快的農樂四物鼓響起,向人們宣告中秋集市開張了。

9月9日,為期兩天的2019首爾集市農產品慶典在韓國首爾市廳廣場正式拉開帷幕。來自韓國各地的農特產品齊聚一堂。

市民們可以在這裡購買中秋需要的物品

中秋聚會,親朋好友間互贈禮物是韓國人的一種傳統習俗。除了選擇商場禮盒外,具有特色的農產品受到人們的親睞。

松茸農場農夫 姜煐錫:「傳統的松茸改良後栽培出的松茸,更有特色,更加美味,非常適合當做中秋佳節的禮物,對健康有幫助的松茸是禮物的首選。」

The Sool Galley職員 李侑真:「中秋節人們不僅購買祭祀上需要的蔬菜瓜果,同時還要有酒,因此我們將適合在祭祀上使用的傳統酒帶到了這裡。」

中秋是富足的象徵,因此這一天會享用很多美食,鬆糕一直被稱為是韓國的月餅,是韓國人在中秋時一定要吃的美食。

用加入艾草的米粉或之間用純米粉做皮,加入芝麻紅豆餡,捏成半月形。在蒸屜中蒸熟,鬆軟香甜,美味可口的鬆糕就做好了。

韓國料理研究家 金德女:「很多人都沒有做過鬆糕,現代家庭一般都會在糕點店裡訂購,做祭祀或食用,因此很想指導大家做傳統的鬆糕,同時介紹一下韓國的八道地區的鬆糕,因為每個地方鬆糕都有所不同。」

體驗製作鬆糕的活動,讓遊客們興奮不已。活動不僅讓大人們回憶起過去,也讓小朋友們擁有一個美好的回憶。

新唐人記者金燕韓國首爾報導

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