【过年】用心栽培黑珍珠 年节网购宅配夯

【新唐人2012年1月15日讯】社区广角镜（224）黑鲔鱼、樱花虾、油鱼子是东港三宝，但其实，东港还有一个珍宝，就是黑珍珠莲雾，莲雾果农黄进良和黄进文这一对堂兄弟，用心经营栽培出的大鹏湾黑珍珠莲雾，不仅荣获神农奖的肯定，也打响了台湾水果王国的美誉。

清晨六点，大片的莲雾园中，工人不断的忙着采收，希望让消费者吃到最好的莲雾。

莲雾果农黄进良：“长期以来我们的品质，除了外观色泽看的到的以外，还注重莲雾的口感和甜度。”

鲜甜多汁，咬起来清脆爽口的黑珍珠莲雾，全都出自两兄弟的用心栽培，从蔬果套袋、土壤水分的保持和安全的农药用量，一点都不马虎。

莲雾果农黄进文：“套袋它可以防止那个鸟和还有那个虫，防止那个虫害跟鸟害。”

莲雾果农黄进文：“像那个水沟，因为现在是冬天嘛！那温度比较低，其实你要留一些水，那个土壤它的水分比较多的话，那个冷空气才不会到土壤里面，那对莲雾来讲它就比较不会怕冷。”

除了用心经营，也为莲雾建立生产履历，让民众吃的安心。

莲雾果农黄进良：“做生产履历的时候，基本上就是要到田里检验土，验水有没有污染，莲雾采收后，还要检验药量有没有污染，这些项目都是我们每日都要注重的，所以吃的安全没问题。”

从种植、栽培、管理、采收到包装、运送的透明化流程，确保每一颗莲雾的品质稳定。
莲雾果农 黄进良：“欢迎大家来东港吃我们上好的莲雾。”

虽然前阵子因下雨及寒害，让今年莲雾产量减少约2到3成，但好品质的优良信誉，让他们的网路宅配订单量，还是很抢手。

唐人亚太电视李涓榕、林美华台湾屏东报导。