凯文的椰子奶油巧克力(组图)

英文大纪元 RACHAEL DYMSKI 撰文/张信燕编译   

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【新唐人北京时间2020年12月01日讯】凯文(Kevin)的家人一直在向朋友赠送他们自制的巧克力

制作约六打(每个1英寸大小)巧克力所需材料:

蘸酱巧克力 1磅,融化

奶油干酪 1个,3盎司包装的,软化

糖粉 1/3杯

香草精 1茶匙

椰子片 1杯

坚果 1/2杯,切碎

有趣的巧克力,示意图(pixabay)

做法:

融化的巧克力装满一模具托盘。刮掉多余的巧克力。

冷冻30秒钟,使巧克力凝固。

余出的巧克力可单独食用。

让模具在室温下放置20分钟。

在这时做馅料,将奶油芝士,糖和香草精搅在一起,直到蓬松,大约3分钟。加入椰子和坚果,混合均匀。

现在,将填充物分配到模具中的巧克力“壳”中。

将更多的巧克力倒在顶部以覆盖馅料,刮掉多余的巧克力。

冷冻10至15分钟,然后将巧克力倒在柜台上,静置至室温。

各种各样漂亮又美味的巧克力,示意图(pixabay)

(责任编辑:张莉)

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