没喝完的咖啡和咖啡渣啥用?4招变园艺妙帮手

莫琳

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【新唐人北京时间2021年08月27日讯】早上冲泡一壶咖啡开启一天美好的生活,真惬意!但工作一忙忘了把咖啡喝完,没有喝完的咖啡可以倒进盆栽给植物施肥吗?此外,冲泡咖啡剩下的咖啡渣,还有过期的咖啡粉,是否都可以用于园艺呢?其实是可以的,但要注意一些细节,以免弄巧成拙,弄伤植物得不偿失。

咖啡浇花 掌握最佳稀释比例

没有喝完的咖啡倒进盆栽看起来很有创意,但不是所有的植物都适合这么做。因为咖啡含有大量的氮化物,只有喜酸植物才适合。尽管大部分的室内植物是喜酸植物,刚开始用咖啡浇花时仍须留意植物能否适应,如果发现叶子或叶尖有变黄的迹象,可能是土壤的酸度过高,最好稀释咖啡后再浇花。。

先稀释没喝完的咖啡再拿来浇花,这是比较安全的方法。咖啡加水以1:3的比例稀释,可以装在喷瓶直接喷洒在叶子和茎上;或如果你有做堆肥,堆肥太干时,可将多余的咖啡水倒进堆肥中。

此外,提醒一点:如果你的咖啡有添加奶油、牛奶或糖,则不能用来浇花。因为糖和脂肪会伤植物,还会招来害虫和异味。

咖啡粉 vs 咖啡渣 育苗效益落差大

一般咖啡粉都是用来冲泡咖啡,不会用于园艺。但咖啡粉放太久过期了不知如何处理,与其当厨余丢掉,拿来用于园艺也是好主意。但咖啡粉的使用不同于咖啡渣,冲泡过的咖啡渣只有微酸,而咖啡粉的酸度比咖啡渣还强,可不能随便拿来跟咖啡渣一样使用。

咖啡粉除了酸度较高之外,也含有较多的咖啡因,因此不能用于育苗或幼苗,会阻碍植物成长。咖啡粉用于堆肥最好。

刚喝完湿的咖啡渣不能直接倒进盆栽里,容易发霉。应先晒干或做成堆肥再使用。(Shutterstock)

咖啡渣 园艺妙帮手

土壤经过几个生长季节之后,会消耗养分和有机物质。要恢复土壤肥沃,可以善用生活中的剩余物质,如咖啡渣就是很好的有机肥。咖啡渣用于园艺有很多种方式,如直接撒在土壤上,咖啡渣中的氮释放到土壤中能让土壤变得肥沃,吸引蚯蚓或寄生虫,驱赶害虫如蛞蝓、蜗牛,甚至还能当覆盖层。

但咖啡渣不要洒太厚,不要超过一英寸,因为厚厚的咖啡渣干燥后会阻止水流进去;少量使用,每次加一点,均匀撒在植物的四周,不要接触到植物的根茎,因为咖啡渣在发酵过程中会产生热,可能烧伤植物的根。多余的咖啡渣可以放入堆肥桶中。

喜酸植物如绣球花、杜鹃花、山茶花、栀子花、蓝莓、小红莓、柑橘类植物、胡萝卜和萝卜等特别喜欢咖啡渣肥料,而番茄就不适合。如果不确定所栽种的植物性质,比较安全的作法是稀释成咖啡水,以2杯咖啡渣加入5加仑的水,静置隔夜或数个小时后使用;或做成堆肥后使用。

咖啡渣用于堆肥最好,能吸引蚯蚓,快速分解堆肥。堆肥需含绿色堆肥跟褐色堆肥,并且注意比例平衡。剩余的咖啡水和不要的咖啡粉也适合用于堆肥。(Shutterstock)

咖啡渣做堆肥有窍门

想要有肥沃的土壤,先做堆肥比直接将咖啡渣洒在土让上效果更好。堆肥是以一种天然的方式将有机物质分解成有价值的肥料。最好包含三种来源:绿色堆肥、褐色堆肥和水。褐色堆肥包括树条、树枝、纸和纸板等,基本上属于干燥的木材质,颜色大多为褐色的天然材质。绿色堆肥指潮湿的用剩的东西如果皮、菜叶、草屑等。

未冲泡过的咖啡粉是酸性的,但冲泡过的咖啡渣并不很酸,偏向中性的。两者都很适合用于堆肥。还有滤纸也可以一起做堆肥,将滤纸埋在堆肥底层分解较快,如果放在最上层,若干掉需要更久的时间分解。由部分咖啡渣组成的堆肥吸引蚯蚓光顾你的花园,是花园最好的动物。

咖啡渣的颜色虽然是褐色的,但在堆肥的概念中,是属于绿色堆肥,是富含营养的有机物质。咖啡渣中的氮含量约占1.45%,其它还有镁、钙、钾极其它微量矿物质。褐色跟绿色堆肥需达到平衡,比例以4:1为佳。太多绿色堆肥会有异味,太少则无法发酵;若发现堆肥有味道,需要加一些干燥的褐色物质;若发现堆肥太干燥,则可以加一些上述的咖啡水或一般水。

如果你没有很大的空间做堆肥,单单用咖啡渣做有机肥也可以。将咖啡渣在阳光下晒一个星期,或装在密封袋中在阳光下晒至少4小时让其发酵,之后再均匀拌入培养土,咖啡渣和培养土以约1:5的比例调配。适合在枝叶将长出时使用。

(转自大纪元/责任编辑:李乐真)

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